Naar de cookie instellingen Naar de hoofdinhoud Naar de voettekst
foto Jitske Nap

Free Heri Heri For All

KIP Republic
Keti Koti 2025
di 1 jul 17:00
  • di 1 jul
    17:00
    De Smoeshaan
    Geweest

Op 1 juli nodigt KIP Republic je uit om samen het Surinaamse gerecht Heri Heri te eten om de afschaffing van de trans-Atlantische slavenhandel in het Nederlandse Koninkrijk te herdenken en te vieren.

Heri Heri is een Surinaams gerecht dat is ontstaan uit wat op de plantages werd verbouwd en gegeten door de tot slaaf gemaakte voorouders. In de inheemse keuken en in verschillende Afrikaanse keukens lijken er al voor slavernij soortgelijke gerechten waar aardvruchten en vis samenkomen te bestaan. 

Onderdeel van

Het gerecht zoals wij dat nu kennen bestaat uit gekookte zoete aardappel, cassave, gele en groene (bak) banaan, gezouten vis (bakkeljauw), een ei en garnering. Bekijk hier het recept van heri heri.

KIP republic stelde ook een podcast samen met de titel De Gekookte Geschiedenis

programma Keti Koti 2025 bekend

vanaf 30 mei maken we ons op voor Keti Koti 2025, de dag waarop we de afschaffing van de slavernij herdenken en vieren. Van een locatievoorstelling, Anton de Kom, mijn vader in de Grote Zaal, diverse artiesten bij Bellevue invites en samen eten op 1 juli in De Smoeshaan .
Nieuws

Credits

Free Heri Heri For All is een initiatief en productie van KIP Republic. 

Overslaan
Inzoomen
foto Eric Kamperbeek
Inzoomen
foto Eric Kamperbeek
Inzoomen
foto Jitske Nap
Inzoomen
foto Jitske Nap
Inzoomen Inzoomen
foto Eric Kamperbeek
Inzoomen
foto Eric Kamperbeek
Inzoomen
foto Jitske Nap
Inzoomen
foto Jitske Nap
Inzoomen

Thema's

Keti Koti 2025

30 mei t/m 1 jul 2025

Wachtlijst

Wenslijstje

Toegevoegd:

Naar wenslijstje

Inschrijven voor onze nieuwsbrief